Pastikan Keamanan dan Kualitas Program MBG, Polsek Panga Sambangi Dapur SPPG Yayasan Peduli Rakyat Tanah Rencong
Calang – Dalam rangka mendukung kelancaran Program Makan Bergizi Gratis (MBG), personel Polsek Panga, Polres Aceh Jaya, melaksanakan kegiatan sambang dan pengawasan ke Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Peduli Rakyat Tanah Rencong, yang berlokasi di Jalan Banda Aceh–Meulaboh, Desa Keude Panga, Kecamatan Panga, Kabupaten Aceh Jaya, Rabu (21/10/2026), sekira pukul 08.30 WIB hingga selesai.
Kegiatan tersebut dilaksanakan oleh dua personel Polsek Panga sebagai bentuk kepedulian Polri dalam mendukung pelaksanaan program pemerintah, sekaligus memastikan proses penyediaan dan pendistribusian makanan kepada para penerima manfaat berjalan dengan aman, tertib, dan lancar.
Dalam kegiatan tersebut, personel melakukan pengecekan terhadap kebersihan lingkungan dapur SPPG, fasilitas Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL), kelengkapan fasilitas dan peralatan dapur, serta ruang penyimpanan bahan baku dan makanan. Pemeriksaan ini menjadi bagian dari upaya memastikan lingkungan pengolahan makanan tetap terjaga kebersihannya.
Selain itu, personel turut memantau penerapan keamanan pangan (food security) sebelum makanan didistribusikan kepada penerima manfaat. Pengecekan juga dilakukan terhadap tempat pencucian peralatan guna mendukung kebersihan dan kelayakan peralatan yang digunakan dalam proses pengolahan makanan.
Tidak hanya memantau fasilitas fisik, personel Polsek Panga juga melakukan pengecekan administrasi, meliputi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS), sertifikat halal, dokumen pelatihan penjamah makanan, sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), sertifikat chef, serta penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) di lingkungan dapur SPPG.
Melalui kegiatan sambang tersebut, terjalin silaturahmi dan koordinasi yang baik antara personel Polsek Panga dengan pihak pengelola SPPG. Selain itu, kegiatan ini juga membantu memantau pelaksanaan pendistribusian MBG serta mendukung terciptanya situasi keamanan dan kenyamanan selama program berlangsung.
Kapolres Aceh Jaya AKBP Zulfa Renaldo, S.I.K., M.Si., melalui Kapolsek Panga IPDA Rizky Jafrisman, menegaskan bahwa Polri mendukung pelaksanaan Program Makan Bergizi Gratis melalui kegiatan pemantauan dan koordinasi dengan pihak terkait. Kehadiran personel diharapkan dapat membantu menjaga keamanan serta mendorong pengelola untuk senantiasa memperhatikan kebersihan, kelengkapan fasilitas, dan prosedur pengolahan makanan.
Polsek Panga akan terus menjalin komunikasi dan koordinasi dengan pengelola SPPG serta pihak terkait guna mendukung kelancaran program MBG. Dengan sinergi yang baik, diharapkan program tersebut dapat berjalan secara optimal, aman, dan memberikan manfaat bagi masyarakat, khususnya para penerima manfaat di wilayah Kecamatan Panga, Kabupaten Aceh Jaya.